Για να φτιάξετε νηστίσιμα κουλουράκια θα χρειαστείται
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι λάδι
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέκιν
1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
1250 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι σόδα
1 κουταλάκι κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάτε καλά το λάδι με τη ζάχαρη.
Προσθέτετε το χυμό του πορτοκαλιού, τη σόδα διαλυμένη στο κονιάκ και τέλος το αλεύρι σιγά σιγά.
Ζυμώνετε καλά το υλικά.
Πλάθετε τη ζύμη σε κουλουράκια και τα βάζετε σε ελαφριά λαδωμένο ταψί και τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου.
healthoholic 